*2個セットか4個セットをカートに入れてお好きなパンをお選びください。 ドイツ産有機ライ麦を100%使用したライ麦パン。 ライ麦は、小麦とは異なる植物属であり、丈夫で耐寒性があり生産性も高い。ビタミンB類をはじめ、ミネラルや食物繊維が豊富で 栄養価の高いライ麦を100％使用し、深い香りと力強い風味のパン。 フランスの製法で作っているので、酸味はほとんどなく、食べやすく様々なお料理に合います。 カリッとトーストしてバターと蜂蜜もよく合います。 原材料：有機ライ麦(ドイツ産)、自家製発酵種(有機ライ麦使用)、薪窯直煮製法のだ塩